Ah, o uzun kış geceleri! Bir elde battaniye, diğer elde… yağsız patlamış mısır! “İki tane atayım, bırakayım” diyorsun ama olmuyor, tabak bitene kadar devam! Yağlı ve tuzlu mısır, sanki “Bak beni yeme, sonra pişman olacaksın!” diye bağırıyor. Yağ sana “Merhaba!” derken, tuz su tutup seni şişiren o kötü arkadaş!
🌽 Kevser Hanımın Sağlık Deposu: Yağsız ve Tuzsuz Mısır
Bu mısır, sebze-meyve dünyasının gizli yıldızı! Antioksidanlarla dolu, hücre yenileyici süper kahraman. “Kanseri önlerim!” diye geziyor ortalıkta. Ve tabii, nefis lezzetiyle sıcak çayın yanında bir numara!
100 gram yağsız mısır, 380 kalori. Ama korkma, bu mısır, hafif ama doyurucu! Diyet listesine de girebilecek kadar nazik bir atıştırmalık.
🥣 Yağsız Mısır Yapımının Püf Noktaları
- Mısır Seçimi: Sadece patlatmalık mısır kullan! Diğerleri seni yarı yolda bırakır.
- Tencere/Tava Seçimi: Yapışmaz tencere ya da tava şart. Çelik tencerede mısır yapışır, sonra “Neden ben?” diye düşünürsün.
- Kapak Meselesi: Kapak kapalı, gözler dışarıda! Patlama sırasında açma, merakına yenik düşme.
- Sallama Zamanı: Patlarken tencereyi nazikçe salla, patlamayanlar utangaç, alta kaçıyorlar.
- Karıştırma Yasağı: Açıp karıştırma, mısırın dramına ortak olma!
🌟 Kevser Hanımın Yağsız Mısır Tarifine Gelen Efsane Yorumlar
- Kevser hanım askeri personelim. Dağda canımız mısır çekti, yağ olmadığı için tarifinizi denedik. Patlayan mısırlar mevzideki düşmanları pert etti. Farkında olmadan terörle mücadeleye katkıda bulundunuz. Vatan size minnettar.
- Kevser hanım evin geri kalan üyesi yangında sizlere ömür.. helva pişirecek mutfak kalmadığı için cenazede insanlara mısır ikram ediyoruz. Çok beğendiler ellerinize sağlık
- Kevser Hanım çok sağolun. Eve deprem dayanıklılık testi yaptırmak istiyorduk.Sayenizde yaptırmaya gerek kalmadı. Dayanıklılığını görmüş olduk.Mısır hala sağlam bir şekilde,verdiğiniz tarif için çok teşekkür ederiz…
- uzun süredir bronzlaşmak istiyorduk ama bir türlü tatile çıkamıyorduk. tarifini denedik, artık ailece bitter çikolata gibi olduk. kimimiz rap yapıyor, kimimiz saat satıyor. aile bütçesine sağladığın katkılardan dolayı teşekkür ediyoruz ablacım. yumurtasız omlet tarifini heyecanla bekliyoruz
- Kevser Hanım ne kadar teşekkür etsek az önceden evi gecindiremiyoduk yağ almaya paramiz yoktu şimdi gecindirecek bir evimiz yok derdimize derman olduğunuz için teşekkürler
- kevser hanım annem yıllardır amerikan mutfak istiyor babam ise bu fikre bir türlü sıcak bakmıyordu. sayenizde mutfağın duvarı odayla birleşti ve mükemmel bir Amerikan mutfağımız oldu. mısır harikaydı ellerinize sağlık
