Yeşilin bin bir tonu, eşsiz doğası,sıcak insanları vs. Karadeniz hakkında birçok güzel nokta sıralayabilirim. Kendinize değer veriyorsanız, verebileceğim tek tavsiye hayatınızın bir yerine Karadeniz turları iliştirin.”Kendinize zaman ayırmadan yaşamayı hissedemezsiniz ”. Gidip görmeden , hissetmeden ne demek istediğimi anlayamayabilirsiniz ama ölmeden önce bir defa olsun Karadeniz’i görmelisiniz.
Görüp hayran kaldığım yerlerin en başında Trabzon ”UZUNGÖL” var. Konum olarak Karadeniz Bölgesi’nin doğu kesiminde kalan Uzungöl , Çaykara ilçesinin bir mahallesi olarak biliniyor. Trabzon‘dan 99 kilometre ve Rize’den de 71 kilometre kadar uzakta konumlanan Uzungöl‘de zamanın nasıl geçtiğini anlayamayacaksınız. Bu eşsiz manzaraya hayran olmamak ne mümkün. Bu manzaraya karşı çay içmek sizce de huzur değil mi?
Uzungöl restaurant seçeneklerinde tadına bakabileceğiniz Uzungöl yemekleri:
- Alabalık
- Papa
- Lahana Yemeği
- Ezme Lahana
- Hamsi Kuşu
- Karalahana Sarması
- Mısır Ekmeği
- Hamsili Pilav
- Muhlama
- Karadeniz Pidesi
- Kaygana
- Akçaabat Köftesi
- Hamsiköy Fırın Sütlacı
- Burma Tatlı
- Laz Böreği
- Uzungöl Helvası
- Pazı Tavası
- Patlıcan Tava
- Mısır Çorbası
- Pazılı Kaygana
- Uzungöl Hurmalı Kek
- Kabak Tavası
- Hamsili Bulgur Pilavı
- Hamsi Çitlemesi
- Haluşka
- Gongoş
- Mamzana
- Balkabağı Tavası
- Huliya
- Malhota
- Sütlü Mısır Ekmeği
- Gongoş Sarması
- Hodan Böreği
- Fasulye Pilaki
Belirttiğim yemeklerin hepsini tatmadım ama balık sevmeyen biri olarak efsaaane balık yapıyorlar diyebilirim. 🙂
Siz bu eşsiz güzelliği aklınızın bir kenarına yazarken bizde size veda edelim. Bir sonraki yazımda görüşmek üzere huzurla kalın. 🙂
