MALZEME
5 patates
Bir fincan süt
Tuz
GARNİTÜR’Ü İÇİN
İki adet havuç haşlanmış
Bir su bardağı bezelye haşlanmış
Bir fincan mısır haşlanmış
Bir fincan kornişon
Bir kase yoğurt
Mayonez
Tuz
Sarımsak
YAPILIŞI
Önce patatesleri soyup , doğrayıp , haşlıyoruz . Dileyen bir fincan irmik ekleyebilir. Sıcakken tereyağı süt tuz ekleyip , streç filmin üzerine yayıyoruz .
Diğer yandan , garnitür , yoğurt ,mayonez tuz karıştırıp , pürenin üzerine yayıyoruz . Rulo yapıp dolaba atıyoruz. Bir gece dolapta kalmalı. Sonra üzerine yoğurt döküp servis yapıyoruz
Afiyet olsun
Bence denemeye değer . Yoğurtlu yiyecekler daha hoş hem hafif . Okurların beğenisine sunuyorum . Değişik mutfaklardan yemekler bulup , bloğumda yermek istiyorum. Yemek yapmak bi sanat gibi .hayal dunyan ne kadar zenginse bu denli yaptıklarına yansır .
Zaten bizim bayanlarımız herkonuda yetenekli .Çoğu yemeğin bayanların hayal dunyasından meydana gelen bir eser olarak görüyorum
Yemek yaparken açın bir müzik müzik eşliğinde yemeğinizi yapın . Strese girip yemeği yakma durumunuz olmaz