Son yıllarda gün geçtikçe popülerleşen şok diyetlerin arasından hem zor oluşuyla hem de kilo verme sürecine müthiş etkileriyle damgasını vuran diyetlerden biri İsveç diyeti olmuştur. Bu diyet, kendi alanında yer alan şok diyetlerden çok önemli iki ayrı hususta birbirinden ayrılmaktadır.
İsveç Diyeti Nedir?
Diğer şok diyetlerden daha hızlı süreçlerde aynı kiloların verilebilmesini sağlayan İsveç diyeti, bundan daha da önemlisi diğer diyetler gibi diyet süreci bırakıldığında verilen kiloların fazlasıyla geri alınmasına neden olmamaktadır. İsveç diyeti yapanların en çok tercih etme sebebi de tam olarak bu diyetle verilen kiloların diyet bırakıldıktan iki yıl sonrasına kadar geri alınmamasıdır.
Bahsedilen iki yıllık süreç, diyetten sonraki beslenme stili baz alınırsa verilen kiloların koruma altında olması için müthiş bir süreçtir.
Bu diyetin verilen kiloları bu denli uzun sürelerde muhafaza edebilmesi de metabolizmada yarattığı ani değişimlere bağlanmaktadır.
İsveç diyeti ile kilo verenler, bu diyet programına harfi harfine uydukları takdirde; bu 13 günlük sürecin sonunda yedi kilo ile yirmi kilo arası gibi çok iyi rakamlarda kilo verme imkanı bulmaktadırlar. Ancak burada az önce söylediğimiz “harfi harfine” kıstası diyet için çok büyük önem arz etmektedir.
Çünkü içerisinde herhangi bir bozukluk ya da uyamama aşamasında, diyeti bozduğumuz noktada kaldığımız yerden devam etmemiz imkansız olacaktır. Bunun sebebi, diyeti bozunca yaşanacak fiyasko sürecinin vücuttaki tüm dengeleri bozmasıdır.
İsveç Diyeti Nasıl Yapılır? Nelere Dikkat Edilmeli?
Dukan diyetinde de olduğu gibi vücudun uzun süre tek tip besinlerle ve hep düşük kalorili besinlerle beslenmesinin ardından, bir anda yüksek kalorili besinlerin vücuda girmesi neticesinde metabolizma tamamen kilo verme işlevselliğini yitirerek bir nevi “şaşkınlık süreci”ne girmektedir.
İsveç diyeti ile zayıflayanların diyeti bir gafletle bozmaları halinde tekrardan bu diyete başlamak için en az 3 ya da 6 aylık süreçleri geçirmeleri gerekmektedir. Diyetin en katı kuralı sadece ve sadece listede bulunan yiyecekleri tüketerek ekstradan en ufak bir yiyecek ya da içeceği bünyeye sokmamanız gerekliliğidir.
Son olarak da İsveç diyetiyle alakalı yapılması gereken tek şey, bu diyeti sadece 13 gün boyunca uygulamanız gerekliliğidir.
Yani ne 12 gün ne de 14 gün yapmanız diyet için hiçbir şey ifade etmeyecek aksine o kadar güne kadar olan sabrınızı ve emeğinizi boşa çıkaracaktır.
İsveç diyetinin yorumlarında yazan ortak görüşler; diyet sırasınca hiçbir şekilde verilen ölçekler dışında şeker, tuz, kahve, çay ya da meşrubat içilmemesi; kahveye verilen ölçülerin dışında süt ya da süt tozu gibi ek maddelerin konulmaması, gün içerisinde en az 2 litre su içilmesi, salataların sürekli olarak zeytinyağı ve limon eklenerek tüketilmesi ve programda yer alan ıspanak, meyve vb. ölçüsüz yiyeceklerin hep 1 porsiyon olarak hesaba katılması gerekliliğidir.
İsveç diyetinin listesi
- 1.Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve içerisine 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 porsiyon miktarında haşlanmış ıspanak, 2 adet katı yumurta ve 1 adet domates
Akşam : 200 gram miktarında biftek, limon ve zeytinyağı eklenmiş yeşil salata
- 2.Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 100 gram miktarında yoğurt ve 1 dilim salam
Akşam : 200 gram miktarında biftek, bir kase yeşil salata ve 1 adet meyve
- 3.Gün
Sabah : 1 dilim miktarında kızarmış ekmek, 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 adet domates, 1 porsiyon miktarında ıspanak ve 1 adet meyve
Akşam : 1 adet dilim salam, 2 adet katı yumurta ve 1 adet meyve
- 4.Gün
Sabah : 1 dilim miktarında kızarmış ekmek, 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 adet rendelenmiş havuç, 1 adet katı yumurta ve 25 gram miktarında yağsız beyaz peynir
Akşam : 100 gram miktarında yoğurt ve 2 dilim portakalın taze suyu
- 5. Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 200 gram miktarında haşlanmış yağsız balık (üzerine limon ve tereyağı eklenmelidir)
Akşam : 200 gram miktarında biftek, 1 porsiyon miktarında brokoli ve 1 kase salata
- 6. Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 büyük havuç (rendelenmiş halde) ve 2 adet katı yumurta
Akşam : 200 gram miktarında derisi alınmış tavuk ve 1 kase salata
- 7.Gün
Sabah : 1 fincan miktarında şekersiz çay
Öğle : 200 gram miktarında ızgara et ve 1 adet meyve
Akşam : Hiçbir şey yenmemeli.
- 8. Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 porsiyon miktarında haşlanmış ıspanak, 2 adet katı yumurta ve 1 adet domates
Akşam : 200 gram miktarında biftek ve zeytinyağıyla limon eklenmiş 1 kase salata
- 9.Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 100 gram miktarında yoğurt ve 1 dilimlik salam
Akşam : 200 gram miktarında biftek, 1 adet meyve ve 1 kase miktarında salata
- 10.Gün
Sabah : 1 dilim miktarında kızarmış ekmek, 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 adet domates, 1 porsiyon miktarında haşlanmış ıspanak ve 1 adet meyve
Akşam : 1 dilimlik salam, 2 adet haşlanmış yumurta ve 1 kase miktarında salata
- 11.Gün
Sabah : 1 dilim miktarında kızarmış ekmek, 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 adet rendelenmiş havuç, 1 adet katı yumurta ve 25 gram miktarında yağsız beyaz peynir
Akşam : 100 gram miktarında yoğurt ve 2 dilimlik portakalın taze sıkılmış suyu
- 12.Gün
Sabah : 1 büyük boy rendelenmiş ve üzerine limon sıkılmış havuç
Öğle : 200 gram miktarında, üzerine limon ve tereyağı eklenmiş haşlanmış balık
Akşam : 200 gram miktarında derisiz tavuk ve salata
- 13.Gün
Sabah : 1 fincan miktarında kahve ve 1 adet kesme şeker
Öğle : 1 büyük boy rendelenmiş havuç ve 2 adet katı yumurta
Akşam : 200 gram miktarında derisiz tavuk ve 1 kase miktarında salata
