Nişantaşı’nın En İyi Burgercilerinden Biri: Burgerhood
Anlaşılacağı üzere bu yazımı burgerseverler için hazırladım. Burger sevmeyip patates seviyorsanız o da olur, endişe etmeyin; okumaya devam edebilirsiniz, hiç sorun değil.
Şimdi sizinle Nişantaşı’nın en iyi burgercilerinden birini, hatta belki de İstanbul’un en iyilerinden birini paylaşacağım. İşte karşınızda Burgerhood! Burası küçük, sempatik bir mekan. Oturmanız ve orada yiyebilmeniz için bir kaç masa var; ancak yoğun olarak sipariş alıp paket servisi hizmeti veriyorlar. Ben oturup yemeyi tercih ettim.
Menüde Neler Var
Menüde burger dışında salatalar, nachos, çıtır tavuk ve tatlılar da var. Ancak gelin biz burgerlere odaklanalım. Burgerhood, Cheese Burger, Rokfor Burger, Swiss Mushroom Burger… diye uzuyor liste, uzadıkça da güzelleşiyor. Menüsünün burger bölümüne aşağıda yer verdim; hem burger çeşitlerini görün hem de içeriklerine hakim olun ki geldiğinizde menüye bakmadan siparişi verin.
Burgerhood’da Ne Yemeli
Benim tercihim kendi isimlerini verdikleri Burgerhood Burger oldu. Nedense genellikle menüde mekanın adını verdiği bir spesiyel varsa onu tercih ediyorum; bu noktada heralde bilinçaltım çalışıyor ve kendi adını verdiyse en iyisini yapmıştır, neden yüzünü kara çıkarsın ki kendi adıyla hazırladığı bir şeyde diyor olmalı. Doğru mudur yanlış mıdır bilemem, yorumu size bırakıyorum; ancak ben bugüne kadar hiç pişman olmadım bu seçim modelimden. Nitekim Burgerhood Burger’i yerken de o haklı gururu bir kez daha yaşadım.
Oldum olası cheeseburger ve türevlerini sevmişimdir, içine peynir girecek arkadaş burgerin, ben öyle mutlu oluyorum. Burgerhood da beni bu yüzden mutlu etti. Oldukça lezzetli, içindekiler itibarı ile de damakta güzel bir tat bırakıyor. Ekmeği ne çok yumuşak / ıslak, ne de çok sert / kıtır, tam kıvamında. Peki ya o yanında gelen patatese ne demeli, işte o her şeye bedel.
Parmesan ve trüf birlikte en çok neye yakışır?
Benim için tabiki patatese. Burgerin yanında gelen patates var ya ah o patates, işte o yedikçe yemek isteyeceğiniz, hatta sadece patatesini bile yemeye gelebileceğiniz derecede sizi bu mekana bağlayabilir. Her yerde kolay bulamıyorsunuz trüflü patatesi. Bazı mekanlarda denk gelmişliğim var, gördüğüm anda da içimi her defasında sevinç kaplar. Şöyle yanında birayla ne kadar da güzel gider diyorum ve veriyorum siparişi. Ancak o sevincim uzun süreli olamıyor, her defasında sonuç hüsran. Ya Burgerhood beklentimi arttırdı ve çıtayı yukarı çıkardı, ya da bir çok mekan trüflü patates işindeki ayarı ve lezzeti tutturamıyor. Yani kısaca şunu diyorum: Burger sevmesen de gel, trüflü patatesi bile yeter!
Paket servisi olduğunu söylemiştim zaten değil mi? Yakınlarında oturuyorsanız paket servisi deneyerek evde keyif de yapabilirsiniz.
Burgerler hakkında şimdilik benden bu kadar.
Sizi burdandaha fazlasını keşfetmek için Burgerhood’un websitesine alabiliriz.
Ve işte bu da açık adresi ve telefonu:
Haci Emin Efendi Sok. No: 24/E Teşvikiye, İstanbul 34365
+90 212 234 63 03
siparis@burgerhood.com
Yeni bir mekanda görüşmek üzere diyorum.
Daha nice keyiflendiren mekanlara…
Twitter: @kahramansevcan
Instagram: @kahramansevcan
[vc_gmapslink=”#E8_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” title=”Burgerhood’a Ulaşım”]
